怎么做镜糕?

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作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-07-12 02:04    浏览量:

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  怎样做镜糕?

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  怎样做镜糕?

  用园江米(软米)在水里浸泡了一个晚上了,还该当预备些什么?镜糕具体怎样做?...

  用园江米(软米)在水里浸泡了一个晚上了,还该当预备些什么?镜糕具体怎样做?

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  2013-08-08展开全数镜糕:陕西的保守小吃,以糯米为原料蒸制而成的外形似圆镜的糕。镜糕的做法是很讲究的.要讲究材料的挑选下锅的挨次以及时间.镜糕在蒸过必然时间后次要是焖.凡是要几个小时,如许豆子和枣的苦涩才会渗入到米里面,吃起来口感才会很好.选材很主要枣要用陕北的大枣最好是蜜枣,豆子如果红江豆还有糯米.三者的比例必然要控制好.本回覆由网友保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起匿名用户

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